华体会手机在线登陆:湖北潜江破解冬天无虾 把消费做“厚”工业做“精”

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  怎么破解冬天无虾？又怎么从根上把消费做“厚”、将工业做“精”？靠小龙虾出圈的潜江，给出了新范式。

  从终端消费一路上溯至上游饲养，湖北潜江带头在苗种选育、繁养形式上立异打破，打造出生态化工业闭环。

  在湖北省小龙虾工业技能研究院，一批宝贵的虾苗，经过工厂化繁育，不只缩短了育苗时刻，还极大地进步了虾苗存活率。

  通明的小虾苗扩展着纤细的“钳子”，慢慢移动……走进繁育基地，100个摆放有序的小龙虾离体孵化设备映入眼帘。

  “这些设备就像小龙虾的‘育婴室’。”湖北省小龙虾工业技能研究院副院长李明波介绍，本年，该院自主研制的小龙虾离体孵化设备，为小龙虾工厂化繁育奠定了根底。

  本年10月中旬以来，湖北省小龙虾工业技能研究院全力展开小龙虾工厂化繁育科研攻关，首要从小龙虾卵离体孵化进行实验。

  李明波坦言，曩昔，小龙虾室内繁育首要是经过母体带卵繁育，但母体在室内孵化过程中死亡率较高，导致虾苗孵化率较低。现在，工作人员将抱卵亲本虾的卵，剥离母体后放入“育婴室”，在25℃恒温环境下，经过20余天孵化，“虾宝宝”破膜孵化长到约1厘米后，便可进入室内培养设备进行培养，直至长成标准的健康虾苗，才正式从繁育基地“结业”，投入池塘。

  小龙虾离体育苗有何优点？李明波解说，小龙虾产卵在秋冬时节，但小龙虾孵化对温度要求却较高。经过实验发现，小龙虾在10℃水温下，孵化期有120余天。现在，经过离体孵化设备，在25℃恒温环境下，孵化期只需20余天，大幅度缩短了育苗时刻。一起，新设备选用流水孵化方法，在孵化过程中避免了小龙虾卵受水霉病的影响。

  第一批2万尾虾苗实验成功后，湖北省小龙虾工业技能研究院开端批量生产实验。现在，百万尾虾苗长势杰出。

  以进步优质苗种供给才能为打破口，湖北省小龙虾工业技能研究院不断加大科研投入。本年，该院自主研制的小龙虾离体孵化设备、小龙虾仔虾工厂化培养设备、小龙虾仔虾开口饵料等配备和关键技能，改动传统自繁自育形式，从源头处理了“潜江龙虾”时节性供给缺口。

  “下一年，方案将设备增加到1000套，可为我国东北、西北等区域供给优质小龙虾种苗，让‘潜江龙虾’优质种苗走向全国。”关于未来，李明波心中有数。

  近来，后湖管理区湖耕农业虾稻饲养基地里，一只只小龙虾色泽鲜亮、生机十足。

  “你看，这虾个头大，肉质丰满！”基地负责人蒋万强顺手拎起一只小龙虾，乐滋滋地展现。

  蒋万强介绍，本年，他们与玉欣水产饲养基地协作，测验在虾稻田里饲养冬虾，成功完成了冬天也能在虾稻田里养出高品质冬虾。现在，稻田里的冬虾七成以上是大虾。

  在省“虾十条”方针的指引下，上一年，湖北省小龙虾工业技能研究院联合7家科研院所和高校，立异池塘精养、温棚土池和工厂化饲养等小龙虾特征饲养形式，要点攻关“四季有虾”核心技能。现在，潜江“四季有虾”池塘精养形式饲养面积1.4万亩。

  李明波表明，现在潜江虾稻共作面积91.42万亩，攻关冬天稻田养虾形式，对小龙虾工业提高具有极端重大意义。

  在冬天，怎么让小龙虾在稻田里完成逆势成长？“首要是处理小龙虾成长的环境和养分问题。”李明波说。

  “现在，最大的打破是完成稻田秸秆矿物质化处理，这样不光能够坚持杰出水质，还将秸秆变成冬虾的优质饵料。”李明波介绍，8月上旬早稻收割后，就快速将秸秆进行矿物质化处理，这样避免水中发生氨氮、亚硝酸盐等物质，保证了水质稳定向好。然后，运用生物絮团技能，将秸秆变成适合冬虾饲养的优质饵料，为小龙虾供给了养分。

  一起，在稻田埂下方设置阻隔网，避免小龙虾上爬筑洞；栽培各类低温水草，让生态环境与春夏时节类似……

  本年，潜江在后湖管理区探究冬天稻田养虾规划达300亩，经过标准饲养，完成亩产冬虾160斤以上，其间，7钱以上的大虾占70%。李明波说，现在已处理冬天稻田养虾关键技能，下一年可展开大面积推行。

  秋季放苗，冬天收成，主打“时节差”的潜江冬天小龙虾，求过于供。“抓多少收多少，底子不愁卖！”蒋万强满脸高兴地说，夏日市场上卖的小龙虾10多元一斤，而到了冬天和初春，大标准的虾能够卖到54元一斤，尤其是在新年期间，价格还会更高。（刘琼艳）

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